Caviar
Pour un bon repas de fête, rien de mieux que des huitres, du foie gras, du champagne et du caviar ! Ce dernier se marie également très bien avec la Vodka.
Le caviar n’est plus réservé à des repas de luxe, il est désormais possible d’en déguster chez soi pour faire plaisir ou se faire plaisir.
Notre caviar est un produit de France, de marque Sturia, produit en région Aquitaine. C’est une marque reconnue par les grands chefs comme Philippe Etechebest. Il se décline en deux catégories disponibles dans nos caves :
- « Origin », avec ses puissants arômes iodés, 8 mois d’affinage
- « Vintage », un goût tout en rondeur et fermeté, 3 à 8 mois d’affinage.
Disponible en pots de 15g, 30g et 50g. Attention, notre stock est limité, n’hésitez pas à nous contacter pour passer commande. Retrouvez aussi notre gamme de rillettes d’esturgeon et d’algues, au caviar, aux herbes de Provence…