Les spiritueux
On désigne sous le nom de « spiritueux » les boissons alcoolisées dont l'alcool est obtenu par distillation, par opposition aux boissons fermentées, comme le vin, la bière ou le cidre. La distillation est éventuellement suivie d'une macération ou d'une infusion de matières premières agricoles.
Le terme spiritueux, dérivé du latin spiritus, désigne le résultat de la distillation qui, à l'origine, était considéré comme l'âme de la boisson.
Eau-de-vie, armagnac, cognac, calvados, cointreau, whisky, rhum, vodka, liqueur, anisé, crème de fruits, ... les boissons spiritueuses nous révèlent un patrimoine étonnant fait de nature et de créativité.
À déguster à l'apéritif ou en tant que digestif après un repas copieux !
Voici un assortiment de la « collection » de La Ronde des Vins.
Les spiritueux
- Eau de vie de Poire William
La ferme du pressoir - Craon (53) - Cognac VSOP
La petite Cigüe - Fanny Fourgerat - Vodka
La Légende du Kremlin - Liqueur Pur Folie
Distillerie Combier – Saumur (49) - Gin Malfy
La Ronde des Vins