Soucieux de vous partager leurs dernières « trouvailles »,
Loïc et son équipe vous présentent leurs coups de cœur du moment,
qu'ils adaptent à la saison et à ses événements marquants
(SaintValentin, fête des mères, coupe du monde de Football, Beaujolais nouveau, fêtes de Noël, ...).
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Un petit bijou gourmand de quelques grammes. Une copie sucrée de la célèbre charcuterie angevine : Le maigre de la poitrine de porc devient chocolat au lait praliné, la couenne est remplacée par la guimauve. Ajoutez quelques noisettes...
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Cuvée issu d'une sélection parcellaire en assemblage Syrah & Grenache méticuleusement récolté à maturité. Une belle cuvée de garde vieillis 2 ans en fût de chêne Français. Le nez est éclatant, expressif avec de très charmantes notes de...
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